Trong bối cảnh sản xuất hiện đại, máy hút chân không 2 buồng đang trở thành lựa chọn tối ưu cho các cơ sở chế biến thực phẩm, dược phẩm, linh kiện điện tử và nhiều ngành công nghiệp khác. Với khả năng đóng gói nhanh, hiệu suất cao và tiết kiệm thời gian, thiết bị này không chỉ nâng cao năng suất mà còn giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí sản xuất.
Máy hút chân không 2 buồng là gì?
Máy hút chân không hai buồng, còn được gọi là máy đóng gói chân không hai buồng hoặc máy hút chân không buồng đôi, là một thiết bị đóng gói chân không công nghiệp thông thường, so với máy hút chân không để bàn gia dụng.
Máy được thiết kế cho sản xuất túi chân không quy mô vừa và nhỏ, cho nhiều loại sản phẩm khác nhau. Máy có năng suất sản xuất bao bì cao bằng cách hoạt động luân phiên trong buồng xoay. Thiết kế 2 buồng giúp tăng gấp đôi hiệu suất so với máy hút chân không 1 buồng, đặc biệt phù hợp với các cơ sở có nhu cầu đóng gói số lượng lớn mỗi ngày.
Máy đóng gói chân không hai buồng có thể tùy chỉnh theo thông tin kích thước và thuộc tính sản phẩm của khách hàng (rắn, lỏng, loại gạch, v.v.). Theo chiều dài và số lượng thanh niêm phong, các model thông thường của máy đóng gói chân không hai buồng là DZ600/2S, DZ600/4S, DZ700/2S, DZ800/2S…
Cấu tạo cơ bản của máy hút chân không hai buồng
Máy hút chân không 2 buồng thường gồm các bộ phận chính sau:
- Hai buồng hút chân không: Thiết kế song song giúp luân phiên đóng gói.
- Nắp máy: Được làm bằng inox hoặc mica chịu lực, có thể mở sang 2 bên.
- Thanh hàn: Được tích hợp trong từng buồng, dùng để hàn miệng túi sau khi hút chân không.
- Bơm hút chân không: Thường là bơm dầu công suất lớn, giúp hút sạch không khí trong túi.
- Bảng điều khiển: Hỗ trợ điều chỉnh thời gian hút, thời gian hàn, nhiệt độ hàn phù hợp với từng loại bao bì.
- Khung máy: Làm từ thép không gỉ hoặc inox chắc chắn, phù hợp với môi trường ẩm ướt trong ngành thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không 2 buồng
Quy trình hút chân không với máy 2 buồng diễn ra như sau:
- Đặt sản phẩm vào túi và đặt túi lên thanh hàn của buồng số 1.
- Đóng nắp buồng, máy tự động hút không khí bên trong túi và trong buồng ra ngoài.
- Khi đạt chân không yêu cầu, máy sẽ hàn miệng túi và sau đó làm nguội.
- Trong lúc buồng số 1 đang hoạt động, người vận hành có thể chuyển sang buồng số 2 để đặt sản phẩm tiếp theo.
- Chu trình lặp lại, giúp tiết kiệm thời gian và tối đa hóa năng suất.
Có thể làm gì với máy hút chân không hai buồng?
Mục đích của máy đóng gói chân không hai buồng là hút chân không và niêm phong thực phẩm & các sản phẩm phi thực phẩm trong túi nhựa.
Các sản phẩm bạn có thể đóng gói bằng máy này:
- Các sản phẩm từ thịt: bao gồm thịt tươi, thịt đông lạnh, thịt xay, xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, bánh mì kẹp thịt, các sản phẩm thịt đã qua xử lý, v.v.
- Cá và hải sản: Tất cả các loại phi lê cá tươi và đông lạnh, cá hun khói, tôm, tôm hùm, hàu, tôm, tôm sú, v.v.
- Rau ngâm, trái cây sấy khô
- Sản phẩm phô mai
- Quần áo y tế
- Thiết bị phần cứng.
Có thể bạn quan tâm: Hút chân không quần áo có nhẹ hơn không?
Ưu điểm nổi bật của máy hút chân không 2 buồng
Là một thiết bị đóng gói chân không, máy hút chân không hai buồng có nhiều ưu điểm khiến nó trở nên cực kỳ phổ biến trong lĩnh vực đóng gói.
Tiết kiệm không gian
Máy đóng gói chân không hai buồng nhỏ hơn DZ400 DZ500 DZ600 chỉ cần không gian khoảng 1m³. Máy lớn hơn, DZ800, DZ900, DZ1000 cần không gian 2m³ – 3 m³.
Nâng cao hiệu suất làm việc
Việc thiết kế 2 buồng giúp giảm thiểu thời gian chờ đợi giữa các mẻ đóng gói. Nhờ đó, số lượng sản phẩm đóng gói được tăng lên đáng kể mỗi giờ.
Tốc độ nhanh
Với bơm hút chân không công suất lớn, máy hút sạch không khí trong túi, đảm bảo tốc độ hút chân không và đóng gói nhanh, đồng thời giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn, tránh hiện tượng ôi thiu, mốc hoặc oxy hóa.
Chất lượng chân không cao
Máy bơm chân không tốt tương đương với chất lượng chân không tốt. Đối với các sản phẩm thực phẩm và phi thực phẩm đòi hỏi độ chân không cao, bạn nên chọn máy đóng gói chân không có máy bơm chân không tốt hơn.
Phạm vi ứng dụng rộng
Hầu hết các sản phẩm cần đóng gói chân không đều có thể được đóng gói bằng máy này.
Máy có thể đóng gói chân không các gói hàng có nhiều kích cỡ. Mặc dù tổng chiều dài của gói hàng bị giới hạn bởi chiều dài thanh niêm phong, máy đóng gói chân không có thể hút chân không và niêm phong các túi nhựa có nhiều kích cỡ. Ví dụ, máy DZ600/2S tiêu chuẩn, chiều dài thanh niêm phong là 600mm, khoảng cách giữa các thanh niêm phong là 490mm nên bạn có thể đóng gói bất kỳ kích cỡ gói hàng nào trong cân.
Dễ lắp đặt và vận hành
Trên thực tế, tất cả những gì bạn cần làm là kết nối điện đúng cách. Máy đóng gói chân không buồng đôi có nắp buồng xoay tự động cần có khí nén.
Chỉ cần thiết lập thời gian hút chân không, thời gian niêm phong đến giá trị thích hợp trong bảng điều khiển. Kiểm tra video này để biết cách vận hành máy.
Dễ bảo trì
Vệ sinh máy hàng ngày sau khi làm việc. Bề mặt được làm bằng thép không gỉ nên rất dễ vệ sinh. Ngoài ra, thường xuyên kiểm tra dầu của bơm chân không.
Cách lựa chọn máy hút chân không 2 buồng phù hợp
Xác định nhu cầu đóng gói
- Nếu bạn cần đóng gói dưới 500 sản phẩm/ngày → nên chọn dòng máy mini hoặc công suất vừa.
- Nếu bạn cần đóng gói hàng nghìn sản phẩm/ngày → chọn máy công nghiệp với bơm hút lớn (100 – 300 m³/h).
Kích thước buồng hút
Lựa chọn buồng hút phù hợp với kích thước sản phẩm, để đảm bảo hiệu quả hút chân không tối đa.
Thương hiệu và xuất xứ
Nên chọn các dòng máy của thương hiệu uy tín như DZ, Henkelman, Busch… với linh kiện thay thế dễ tìm và chế độ bảo hành tốt.
Bảo hành và dịch vụ kỹ thuật
Ưu tiên các đơn vị cung cấp có đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận nơi, dịch vụ hậu mãi rõ ràng.
Làm thế nào để xác định kích thước máy cần mua?
Bạn cần biết rõ về kích thước gói hàng của mình, chiều dài, chiều rộng, chiều sâu hoặc độ dày.
Hãy chú ý đến yêu cầu về công suất đầu ra.
Biết thông số kỹ thuật của sản phẩm của bạn: đó là sản phẩm dạng rắn hay dạng lỏng? Bạn có cần hình dạng bao bì cuối cùng giống như gạch gạo không?
Ví dụ: Đối với sản phẩm rắn thông thường, kích thước 20*25cm, chiều dài miệng túi chân không (mặt để hàn kín) là 20cm. Bạn có thể cho 6 túi vào khoang của máy đóng gói chân không hai khoang DZ600/2S và 8 túi vào khoang của máy DZ800/2S.
Đối với sản phẩm rắn thông thường, kích thước 10*12cm, chiều dài miệng túi chân không (mặt để hàn kín) là 10cm. Bạn có thể cho 24 túi vào một khoang của máy đóng gói chân không hai khoang DZ600/2S.
Đối với các sản phẩm cần tạo hình viên gạch sau khi đóng gói chân không như gạo, đậu, v.v., bạn cần sử dụng khuôn. Khuôn được làm bằng acrylic (phổ biến nhất) hoặc sắt.
Các gói lớn như gà nguyên con, sầu riêng nguyên quả, bạn cần máy đóng gói chân không buồng đôi có khoang sâu.
Giá máy hút chân không 2 buồng hiện nay là bao nhiêu?
Tùy theo công suất, thương hiệu và xuất xứ, máy hút chân không hai buồng có mức giá dao động từ 35 triệu đến hơn 150 triệu đồng. Các dòng máy nhập khẩu từ châu Âu có giá cao hơn, đi kèm chất lượng và độ bền vượt trội. Trong khi đó, các mẫu máy nội địa hoặc Trung Quốc có giá mềm hơn, phù hợp cho doanh nghiệp nhỏ và vừa.
Xu hướng tương lai của máy hút chân không 2 buồng
Khi các ngành công nghiệp ngày càng phát triển, công nghệ đóng gói hút chân không 2 buồng cũng không ngừng được cải tiến. Các xu hướng mới nổi bao gồm:
- Tự động hóa: Tích hợp cánh tay robot và hệ thống băng chuyền để vận hành mượt mà, liên tục.
- Kết nối IoT: Trang bị cảm biến thông minh giúp giám sát theo thời gian thực và bảo trì dự đoán.
- Tính bền vững: Phát triển túi hút chân không phân hủy sinh học và hệ thống tiết kiệm năng lượng nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường.
Kết luận
Máy hút chân không 2 buồng là giải pháp đóng gói tối ưu cho doanh nghiệp cần năng suất cao, tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng bảo quản sản phẩm. Với thiết kế hiện đại, dễ vận hành và bảo trì, thiết bị này đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp.
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nâng cao hiệu quả đóng gói, đầu tư vào máy hút chân không 2 buồng chính là một lựa chọn thông minh, bền vững cho tương lai sản xuất.
Tham khảo bài viết khác:
Trả lời
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.